chǎo biān yú dōng sǔn · ㄔㄠˇ ㄅㄧㄢ ㄩˊ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
| 词语 | 炒鳊鱼冬笋 |
|---|---|
| 拼音 | chǎo biān yú dōng sǔn |
| 拼音字母 | chao bian yu dong sun |
| 拼音首字母 | cbyds |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄅㄧㄢ ㄩˊ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄅㄧㄢ ㄩ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ |
| 注音首符号 | ㄔㄅㄩㄉㄙ |
1. 将干鳊鱼（武昌鱼）外皮撕下，再剁下头骨待用；2. 鱼身切成长、宽均为1.3厘米的小四方块；3. 猪瘦肉剔净筋膜，切成长3厘米、宽1.3厘米的薄片；
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