酥炸凤尾鱼

百科含义

是我国主要海产经济鱼类之一。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼种，除供鲜食外还可加工制成风味和特色的具有咸、鲜、香等特点，入口味道特佳。