莲藕元肉汤

百科含义

莲藕元肉汤是广东省传统的特色名点，属于粤菜系。由莲藕、红枣、元肉熬制而成，具有补血养血等功效。莲藕、红枣、元肉一齐煲汤，加多些水煲至汤水起浅红色即可。