素炒黄金饼

百科含义

原料玉米面窝头、木耳、土豆、油、盐、糖操作方法1.小玉米面窝头4个，土豆一个去皮、黑木耳泡发。 2.窝头切成片，土豆也切宽片，木耳摘小朵 3.电饼铛，放适量油，把窝头片放上去，煎，要翻面，都煎成金黄色 这样，再炒就省事，而且，煎过的的金黄酥脆，味道更好。 4.姜片，和木耳，土豆片，爆火炒制，放糖，盐，少许醋调味 5.稍微翻炒，就出锅了！