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面包陈化

miàn bāo chén huà · ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄔㄣˊ ㄏㄨㄚˋ

词语面包陈化
拼音miàn bāo chén huà
拼音字母mian bao chen hua
拼音首字母mbch
注音ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄔㄣˊ ㄏㄨㄚˋ
注音符号ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄔㄣ ㄏㄨㄚ
注音首符号ㄇㄅㄔㄏ

百科含义

面包陈化是指面包随时间延长而发生的不良变化,也称老化、硬化或固化。包括面包瓤变紧、失去风味、面包瓤不透明度增加及可溶性淀粉减少。

拆字组词

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