烧鱼翅

百科含义

烧鱼翅是素食菜谱之一，以鱼翅为制作主料，烧鱼翅的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于咸鲜味。烧鱼翅的特色：此菜形如鱼翅，鲜香软烂适口。