香橙豆腐角

百科含义

香橙豆腐角，是一道菜品，原料为番茄1个、豆腐鱼500克、鸡蛋1个、鲜橙400克、辣椒末少许，鱼露、芫荽、味精、白糖、生粉、香炸粉适量。