dòu jiǎo pái gǔ · ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
| 词语 | 豆角排骨 |
|---|---|
| 拼音 | dòu jiǎo pái gǔ |
| 拼音字母 | dou jiao pai gu |
| 拼音首字母 | djpg |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄐㄧㄠ ㄆㄞ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄉㄐㄆㄍ |
原料新鲜豆角,排骨,包米棒子,葱,姜,蒜,大料,油盐方法豆角掐丝,包米切成小段,然后从中间劈开, 先把锅放上油,烧热,放入葱姜,炒一下,然后放入排骨,炒,差不多的时候放水,包米,大料,盐,再次开锅的时候放豆角,然后等着肉和豆角都熟了就行了。 这可能算是乱炖的一种吧。很好吃。
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