野笋干炖鱼头

百科含义

用淳牌千岛湖有机鱼为主料，以天平石笋干为配料炖制而成。鱼肉滑嫩、鲜美，野笋干清香四溢，汤浓味纯，极富浙江地方特色风味的传统名菜。