榨菜钳鱼煲

百科含义

榨菜钳鱼煲是一道中国民间传统家庭美食，是一道菜品，主料是钳鱼(1尾)，配料是榨菜丝等，调料为食盐、白糖等，通过煲汤的做法而成。