红煨乳鸽

百科含义

红煨乳鸽是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。红煨乳鸽是鸽子的一种做法，口味色泽鲜艳，汤汁稠浓，肉质厚嫩，香味浓郁。