季节菜单

百科含义

季节菜单：日本的进餐形式之一。日本料理，根据不同季节编的有代表性的份饭。这种菜单的名称，一般随厨房人员喜好命名，各大菜馆并不一样。但一般喜欢叫：桐 ，松，竹，梅，风等等。