脆皮鹌鹑

百科含义

脆皮鹌鹑是一款 韩国菜。选用的主料是鹌鹑10只，香菜5克，配以适量的调味料烹制而成。特点是色泽红亮，皮脆肉嫩，咸鲜辣香。