冬瓜熬鲫鱼

百科含义

冬瓜熬鲫鱼是是一道家常菜品，主要材料有鲫鱼、冬瓜、五花肉、香菜，主要调料有植物油、蚝油、姜片。该菜品主要采用熬制的方法制作而成。