là jiāo chǎo dòu fǔ · ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 词语 | 辣椒炒豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | là jiāo chǎo dòu fǔ |
| 拼音字母 | la jiao chao dou fu |
| 拼音首字母 | ljcdf |
| 注音 | ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄌㄐㄔㄉㄈ |
用料材料 用量青辣椒（细细长长的那种）6-8根红辣椒4根豆腐（已经炸过的）6块蒜米适量盐适量蒸鱼酱油适量糖适量料酒适量做法1. 青红辣椒斜刀切丝，豆腐切成小块，蒜米切碎。2. 热锅下油，放蒜米炒香，放辣椒炒香炒熟，放盐和料酒。把豆腐放入，翻炒几下，放酱油和糖，再翻动几下，装盘即可。1
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