鹦哥嘴

蟛蜞螯的别名。

明陶宗仪《辍耕录·食品有名》：“若鱭鱼子名螳螂子，及松江之上海、杭州之海寧人，皆喜食蟛蜞螯，名曰鸚哥嘴，以有极红者似之故也。”