山葱

见“山葱”。

亦作“山葱”。生于山地的野葱。

《尔雅·释草》：“茖，山葱。”郝懿行义疏：“葱之生於山者名茖。”明李时珍《本草纲目·菜一·葱》﹝集解﹞引苏恭曰：“葱有数种，山葱曰茖葱，疗病似胡葱。”