山景园

百科含义

百年老店山景园创始于清光绪十六年(1890年)，迄今已有118年历史。当年创始人黄培章曾随官进京做家厨，学得一手满菜制作和捏，塑，雕刻菜肴装饰等技术。回故里后与众大师合伙在石梅坊东侧书院弄内造楼，因能观虞山山景，故取名山景园。